반응형 겨울철 제철 음식 섭취시 주의할 점1 겨울철 제철 음식 먹을 때 주의 해야 할 것 겨울철 제철 음식 지금 추운 날씨에 먹어야 영양가도 높고 가장 맛있는 겨울철 제철 음식으로 먹는 즐거움과 건강을 챙기면 좋겠습니다. 굴이나 꼬막, 홍합과 광어 등이 겨울 제철 음식 어패류입니다. 굴에는 비타민 및 미네랄이 풍부하며 이 외에도 철분, 요오드, 인, 칼슘 등도 많이 함유되어 있습니다. 김장철을 대비 수확한 가을 겨울 무는 수분이 덜하고 달콤한 맛이 많이 나서 김장뿐만 아니라 소고기 뭇국 등 다양한 요리에 사용되는 대표적인 겨울 제철 음식 재료입니다. 무는 소화를 촉진하고 해독 기능이 있어 장내 노폐물을 제거하는 데 많은 도움이 됩니다. 꼬막은 예로부터 임금님 수라상에 올릴 만큼 귀한 음식 재료로 단백질, 비타민, 필수 아미노산 등 다양한 영양성분이 풍부하고 식감이 좋아 좋아하는 사람이 많습니.. 2022. 11. 30. 이전 1 다음 반응형